Cottbus
(bw). Vor wenigen Wochen haben Ashfaq Gumaan und Ahmed Zubair
Raufi die Türen zum Steakhaus Amedo in der Berliner
Straße 111 geöffnet. Das liegt noch vor den Märchenhäusern
rechts, vor der Schweriner Straße. Bereits jetzt hat sich
das Restaurant mit bester Küche aus Italien und Südamerika
zu einer begeistert akzeptierten gastronomischen Einrichtung entwickelt.
Inhaber und Chefkoch Ashfaq Gumaan kennt sich in internationalen
Küchen aus, hat dabei seine Vorliebe für gutes Essen
schon vor vielen Jahren mit nach Cottbus gebracht und weiß,
dass man etwas Besonderes bieten muss, um zufriedene Gäste
zu bewirten. Das Fleisch für unsere Steaks kommt direkt
aus Argentinien und ist deshalb so bekömmlich, weil es bei
uns traditionell zubereitet wird. Mein Geheimnis sind aber die
Soßen, die den feinen Geschmack ausmachen, erzählt
der versierte Küchenchef mit pakistanischen Wurzeln. Geschäftsführer
Ahmed Zubair Raufi, der im Restaurant immer zuerst spürt,
ob es den Gästen gefällt, ist von der großen Resonanz
begeistert. Wir haben bereits die ersten Stammgäste
und viele Vorbestellungen für größere Feiern und
Reservierungen für Familien, die unsere umfangreiche Speisekarte
ausprobieren wollen.
Das Steakhaus Amedo überzeugt mit gediegenem
Ambiente. Hier kann man sich auch bei einem Glas guten Weines
wohlfühlen. Für den verwöhnten Gaumen stehen über
60 lukullische Genüsse auf der Speisekarte und sogar die
Jüngsten werden mit besonderer Aufmerksamkeit bedient. Hier
ist alles sehr familienfreundlich und auch für den besonderen
Wunsch eingerichtet. Ein echter Gewinn für Feinschmecker.
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Ashfaq Gumaan, Inhaber des Amedo, und sein Geschäftsführer
Ahmed Zubair Raufi (re) haben ihr kürzlich in der Berliner
Straße 111 eröffnetes Steakhaus in wenigen Wochen zu
einem vielgefragten Restaurant entwickelt Foto:
BeWe
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